Món ăn truyền thống ngày giáng sinh độc đáo trên thế giới

Tại nhiều quốc gia, giáng sinh là một dịp lễ lớn và quan trọng trong năm. Giáng sinh dịp để mọi thành viên trong gia đình tụ họp, cùng thưởng thức những bữa ăn truyền thống và trao nhau những lời chúc ý nghĩa. Hãy cùng theo dõi bài viết sau để khám phá về món ăn truyền thống ngày Giáng sinh của các nước trên thế giới nhé!

Đức – Bánh gừng

Vào lễ giáng sinh, người dân Đức thường chuẩn bị cho bữa tiệc gia đình với nhiều món ngọt. Bánh gừng là một món ăn truyền thống lễ giáng sinh ở Đức. Thực đơn chính ngày Noel, ngoài những chiếc bánh gừng thường có thêm ngỗng hoặc vịt nướng, bắp cải tím cùng rượu vang nóng.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-01

Australia – bánh pavlova

Lễ giáng sinh ở Australia rơi vào kỳ nghỉ hè, thời điểm có nhiệt độ cao nhất trong năm. Bữa ăn truyền thống vào ngày giáng sinh ở đây bao gồm thịt bò, thịt cừu nướng và hải sản. Món tráng miệng quen thuộc trong dịp này ngoài kem và trái cây tươi còn có bánh pavlova.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-02

Canada – Eggnog

Nền văn hoá ẩm thực Canada là sự kết hợp hài hoà giữa văn hoá ẩm thực Anh và Pháp. Các món ăn truyền thống ngày giáng sinh thường bao gồm gà tây nhồi, salad, khoai tây nghiền,.. Điểm đặc biệt trong bữa ăn ngày giáng sinh phải kể đến những ly eggnog kem tươi thơm ngon được chế biến từ rượu, sữa và bánh tart bơ.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-03

Ý – Hải sản

Vào lễ Noel ở Ý, hải sản là thức ăn không thể thiếu trong thực đơn của người dân nơi đây. Bữa ăn truyền thống thường bao gồm 8 món hải sản như: mực nấu với khoai tây, đậu hà lan, salad cá tuyết baccala, cá tuyết nướng với hành,… Ngoài ra, ở Ý còn có “bữa tiệc 7 loại cá” rất đặc biệt, bữa ăn này sẽ sử dụng 7 loại cá để chế biến 7 món ăn khác nhau vô cùng hấp dẫn.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-04

Slovakia – Cá chép

Thực đơn chính cho đêm giáng sinh của người dân Slovakia là cá chép. Súp bắp cải sẽ mở màn cho bữa tiệc giáng sinh theo truyền thống, tiếp đó là cá chép – món chính của đêm giáng sinh. Điểm đặc biệt ở đây là người dân Slovakia sẽ không mua cá chế biến sẵn để dùng cho tiệc giáng sinh. Họ thường tự mình đến các địa phương đánh bắt cá chép để chuẩn bị cho buổi tiệc.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-05

Mỹ – Gà tây nhồi

Để đón lễ giáng sinh, người dân ở Mỹ luôn chuẩn bị những món ăn vô cùng cầu kỳ và hấp dẫn. Những món ăn truyền thống vào lễ giáng sinh không thể thiếu là gà tây nhồi, bí, bắp và đậu xanh, sốt quả mọng, bánh pa tê thịt băm, bánh trái cây hay bánh cà rốt.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-06

Ethiopia – Gà hầm cay và đồ chay

Lễ Giáng sinh ở Ethiopia được tổ chức vào ngày 07/01 hàng năm để tưởng niệm sự ra đời của vị chúa Giêsu. 40 ngày trước khi tới lễ giáng sinh diễn ra, người dân Ethiopia sẽ ăn chay (một ngày chỉ ăn một bữa ăn thuần chay duy nhất). Sau khi tham dự các buổi lễ của nhà thờ vào ngày giáng sinh, các gia đình Ethiopia sẽ cùng nhau quây quần thường thức bữa tiệc Doro Wat on Injera. Đây là món gà hầm cay được yêu thích nhất tại quốc gia này. Món ăn sẽ được phục vụ theo phong cách gia đình, bao gồm bánh mì dẹt xốp, bánh injera đi kèm với các loại nước sốt.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-07

Pháp – Coquilles Saint – Jacques

Tại Pháp, trên bàn tiệc giáng sinh không thể thiếu là Coquilles Saint – Jacques. Đây là một món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là sò điệp kết hợp với bơ, rau thơm và để nguyên trong vỏ sò. Ngoài ra, người dân Pháp cũng thường lựa chọn những món ăn truyền thống ngày giáng sinh quen thuộc như chả giò phô mai hay toast gan ngỗng.

mon-an-truyen-thong-ngay-giang-sinh-tren-the-gioi-08

Qua bài viết trên đây, hy vọng đã giúp bạn đọc biết thêm về món ăn truyền thống trong lễ giáng sinh của một số quốc gia trên thế giới.

5/5 - (10 bình chọn)
Back to top button
0966.33.9991